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滿洲裏市發布通告:全麵加強進口冷鏈食品[shí pǐn]監管 [复制链接]
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匿名  发表于 2020-11-23

滿洲裏市發布通告:全麵加強進口冷鏈食品[shí pǐn]監管

近期,多地相继在进口冷链食品[diet]或外包装中检测出新冠病毒,按照国务院联防联控机制印发《进口冷链食品[diet]预防性全面消毒工作[gōng zuò]方案》、呼伦贝尔市疫情防控指挥部、满洲里市疫情防控指挥部等要求,现就全面加强进口冷链食品[diet]监管有关事项通告如下。

一、严格落实进口冷链食品[diet]生产经营者主体责任

(一)需依法取得营业执照、食品[diet]经营许可证等合法主体资格后,方可从事生产经营活动;

(二)要严格落实进货查验、索证索票[ticket]食品[diet]安全[safest]自查、追溯管理[guǎn lǐ],建立完善的购销货台账,做到来源可查、去向可追;

(三)食品[diet]生产经营者应严格落实进口冷链食品[diet]购入、运输、贮存、销售、加工等环节查验记录[jì lù]度[attitudes],要在经营和贮存场所设置相适应的设施设备,按规定做好消杀通风清洁工作[gōng zuò]

(四)要确保从业人员健康上岗、科学[kē xué]防护、规范操作。

二、采购进口冷链食品[diet]时应依法索取、查验、留存以下证明[zhèng míng]材料

(一)检验检疫证明[zhèng míng]、消毒单位出具的货物消毒证明[zhèng míng];(具体包括[bāo kuò]:加盖供货商公章的入境货物检验检疫证明[zhèng míng]文件)

(二)供货商出具的销售凭证;(且须和入境货物检验检疫证明[zhèng míng]文件载明的事项全部[all]一致)

(三)进口冷链食品[diet]核酸检测证明[zhèng míng]材料;

(四)消毒单位出具的进口冷链食品[diet]货物已经[yǐ jing]消毒的证明[zhèng míng]

(五)进口冷冻猪肉制品除提供以上证明[zhèng míng]材料外,还需提供《非洲猪瘟检测报告》;

(六)将进口畜禽肉品水产品[product]按部位等形式[xíng shì]分割后销售的,必须持有上述证明[zhèng míng]材料,并保存原包装备查,相关资料和记录[jì lù]应至少留存2年。

三、自11月8日起,凡是不能提供上述证明[zhèng míng]文件或证明[zhèng míng]文件不全的,一律不准采购、生产、运输、贮存、加工、销售。

四、从事冷藏冷冻食品[diet]贮存业务[跑死他们]的经营者,要对入库的进口冷链食品[diet]进行符合性验证和感[gǎn]官抽查,索取入境货物检验检疫证明[zhèng míng]、进口冷链食品[diet]核酸检测证明[zhèng míng]、进口冷链食品[diet]货物已经[yǐ jing]消毒证明[zhèng míng],不得接收不符合验收标准的食品[diet]

五、市场监督管理[guǎn lǐ]部门和相关部门将持续加大监管执法力度[attitudes],严厉查处违法违规生产经营、贮存运输进口冷链食品[diet]的行为,对违法和不合格货物商品一律依法作无害化处理。

六、广大消费者、食品[diet]生产加工和食品[diet]经营者要提高自我保护[bǎo hù]意识,在购进、加工进口冷链食品[diet]时全程佩戴口罩和防护手套,避免直接接触进口冷链食品[diet]。请不要[bù yào]网购或从其他[other]非正规渠道采购进口冷链食品[diet],购买时要选择具有合法主体资格的商家,并索取查看合法来源和相关证明[zhèng míng]。处理食材要生熟分离,处理冷链食品[diet]所用的器具与处理直接入口食物[shí wù]的器具分开,做好清洁消毒。烹调食用冷链食品[diet]应烧熟煮透。

七、广大消费者、食品[diet]生产经营者要密切观察个人健康状况、出现[There]发热、咳嗽等症状,要立刻[lì kè]前往发热门诊就诊。

满洲里市市场监督管理[guǎn lǐ]

2020年11月22日

(原标题为《满洲里市市场监督管理[guǎn lǐ]局关于全面加强进口冷链食品[diet]监管的通告》)

(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载█澎湃新闻█APP)



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